mysikmi


Занимательный личный журнал


Previous Entry Share Next Entry
Рецепт куриных шариков в соусе
mysikmi
Куриные шарики в сливочном соусе

01

Берём следующие ингредиенты:
Куриного филе  полкило
Одну луковицу
Одно яйцо
Три зубчика чеснока
сливок - 200 мл
твердого сыра - 150 грамм

Приготовление
1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
2. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками.
3. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр.С духовке 10-15 минут.
4. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
5. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола

  • 1
Спасибо за вкусный рецепт!

Рецепт куриных шариков в соусе

Пользователь alexandra_13 сослался на вашу запись в своей записи «Рецепт куриных шариков в соусе» в контексте: [...] Оригинал взят у в Рецепт куриных шариков в соусе [...]

Добрый день, дорогой друг!)
Пост очень понравился, продолжай в том же духе)
Вкуснотищааа

  • 1
?

Log in

No account? Create an account