Занимательный личный журнал (mysikmi) wrote,
Занимательный личный журнал
mysikmi

Category:

Вкусные сырные лепешки с начинкой

02

Для приготовления лепёшек берём следующие ингредиенты:

Твёрдого тёртого сыра - один стакан

Один стакан кефира

Два стакана муки

Одно яйцо

Половину чайной ложки сахара

Половину чайной ложки соды

Половину чайной ложки соли

Нарезка из ветчиныь для первой начинки

200 грамм творога, пучок укропа, зубчик чеснока, столовую ложку сметаны, соль, перец для второй начинки

Приготовление:

Яйцо, сахар, соль, соду добавляем в кефир и хорошо перемешиваем

Добавляем сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымешиваем

Разделить на колобки полученное тесто, раскатываем тонкие лепешки и кладём начинку (у меня часть с ветчиной, часть с творогом)

Соедининяем края и немного раскатываем.

Разогреваем сковороду и жарим на среднем огне,с двух сторон на рафинированном масле накрыв крышкой.

Приятного аппетита!


Tags: кулинария, сырные лепешки
Subscribe

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →