mysikmi


Занимательный личный журнал


Previous Entry Share Next Entry
Готовим домашнюю шаурму.
mysikmi
шаурма.

Для приготовления берём следующие ингредиенты: 600 г — куриного филе

200 г — сметаны не жирной

2 ст.л. — майонеза

2 упаковки тонкого армянского лаваша

2 ст.л. — приправы для курицы

2 шт. — свежего огурца

2 шт. — помидора

1/2 средней головки салата «Айсберг»

1/2 кочана пекинской капусты

1 шт. стебля сельдерея

4 шт. — редиса

1 шт. — красного сладкого перца болгарского

зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.

Приготовление:

1. Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.

2. Посыпать специями и соль.

А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.

3. Пекинскую капусту шинкуем, а салат «Айсберг» рвём руками.

4. Огурцы, помидор, перец, стебель сельдерея нарезать кубиками.

5. Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук мелко порубить.Чеснок натёрла на мелкой тёрке. Сметану, майонез смешала, добавила всю зелень, перемешала.

6. Теперь остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус наш, хорошо перемешать.

7. Лаваш разрезала пополам, чтобы можно завернуть овощи.

8. Выкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики.

9. Выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию.

У меня розочки из редиса, листочки из огурца.

10. Немного перьев зелёного лука, петрушки и корейская морковка.  

источник


Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
(Deleted comment)
Да пробовала сделать, получилось паотчики оближешь!

Готовим домашнюю шаурму.

Пользователь manikurshizza сослался на вашу запись в записи «Готовим домашнюю шаурму.» в контексте: [...] Оригинал взят у в Готовим домашнюю шаурму. [...]

Готовим домашнюю шаурму.

Пользователь alexandra_13 сослался на вашу запись в записи «Готовим домашнюю шаурму.» в контексте: [...] нал взят у в Готовим домашнюю шаурму. [...]

  • 1
?

Log in

No account? Create an account