mysikmi


Занимательный личный журнал


Previous Entry Share Next Entry
Вкусная и полезная картошка в рукаве
mysikmi
Не только вкусным блюдом считается картошка в рукаве, но и полезным. Ведь, как правило, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Однако в этом блюде все гармонично и гоовиться довольно просто.

картошка в рукаве

Потербуются следующие ингредиенты:
картофеля - 1 кг, морковка - 1 штука, помидорчик - 1 штука, лучок, немного специй для картошки, пучок зелени, чеснок  - несколько зубчиков  лук, растительное масло - 1 столовая ложка.

Время готовки 20 мин. + время на выпекание

Приготовление:

Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук — полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем.

Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа. Вытягиваем картошку. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелкопорубленный или выдавленный через чеснокодавку чеснок и измельченную зелень.

Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться 3-5 минут. Вот и все. Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на 1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом не надо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит.




Posts from This Journal by “кулинария” Tag

  • Вкуснейший картофель с начинкой

    Попробуете такой вкуснейший картофель с начинкой и потом захочется вкусить его много-много раз. Берем ингредиенты: Картофель — 6 шт Лук…

  • Рецепты лучших маринадов для шашлыков

    Хороший стейк или свежевыловленная рыба достойны отправиться на решетку мангала гордыми и одинокими. Как говорил великий повар Огюст Эскофье,…

  • Тефтели с подливкой

    Помните в детском садике давали тефтели с подливкой? Вот такие: Для приготовления тефтелей берем ингредиенты: -Мясной фарш (в данном случае…


?

Log in

No account? Create an account