mysikmi


Занимательный личный журнал


Previous Entry Share Next Entry
Чудесные булочки сыром
mysikmi
Чудесные булочки с сыром и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем или кофе.

1

Для приготовления нам потребуется:

Двести грамм молока
Две чайные ложки сахара
Одну чайную ложку сухих дрожжей
Триста грамм пшеничной муки
Две столовые ложки растительного масла
Плавленный сыр пластинки  - 10 штук
Желтки  - 1 шт.

Как готовить:

Подготавливаем продукты для приготовления булочек.

Немного подогреваем молоко, добавляем дрожжи, сахар и даем им постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки.

Затем добавляем масло, просеянную муку,

Замешиваем некрутое тесто, накрываем его полотенцем, ставим в теплое место и даем подняться.

После того как тесто поднимется, обминаем его и делим на 10 равных частей.

Каждый кусок теста раскатываем в тонкие прямоугольные пласты, на один край кладем сыр, а второй край надрезаем.

Затем сворачиваем рулетик(не плотно), начиная с края, где находится сыр, и защипываем края.

Булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставить на 25 минут, накрыв полотенцем,

Затем смазываем их слегка взбитым желтком.

Выпекаем при температуре 200 гр. 15 минут.

Приятного аппетита

  • 1
(Deleted comment)
  • 1
?

Log in

No account? Create an account